Description
QC0101
La Planche de Sel Himalayen BBQ Québec est 8’’ x 12’’ et est 2’’d’épaisseur.
Article idéal pour les amateurs de bbq. Permet de saisir, cuire et saler légèrement vos aliments. Elle donne un gout parfait à toute vos cuisson.
Vous n’avez qu’à chauffer votre plaque de sel de l’Himalaya à des températures élevées et à saisir les viandes, les poissons, les légumes, les fruits de mer et autres aliments à cuissons rapides. De plus, vous pouvez l’utiliser pour servir des sushis, des apéritifs, des charcuteries et des fromages, des fruits et des légumes frais ainsi que des desserts, même lorsque la planche est froide.
Les planches de sel de l’Himalaya viennent du plus profond de l’ancienne chaîne de montagnes de l’Himalaya, au Pakistan. Ils sont restés à l’abri de la pollution et des impuretées des siècles précédents, et c’est pourquoi plusieurs considèrent ce sel comme le plus pur et le plus propre dans le monde. Le sel est extrait par gros rochers, pour ensuite être découpé en blocs, en dalles ou en briques, et des plaques sont ainsi sculptées dans des bols. Puisque la dalle de sel rose de l’Himalaya est un produit naturel, le seuil de températures et de pressions élevées peut varier, de même que les caractéristiques physiques et les inclusions, ce qui donne à chaque plaque de sel un aspect unique.
